Gâteau express au fruit de la passion

Ingrédients

• •3 œufs • 120 g de sucre
• •100 g de farine
• •1 sachet de levure chimique
• •80 g de beurre fondu
• •70 g de Elan'Or Pulpe brut ou 3 fruits de la passion (pulpe + graines)

Préparation

1. 1.Préchauffe ton four à 180°C.
2. 2.Dans un saladier, bats les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
3. 3.Ajoute la farine et la levure, puis le beurre fondu.
4. 4.Incorpore la pulpe des fruits de la passion (avec ou sans graines selon ton goût).
5. 5.Verse dans un moule beurré et enfourne pendant 25 à 30 minutes.
6. 6.Laisse refroidir et saupoudre éventuellement de sucre glace ou décore avec un filet de pulpe fraîche.